ПОВЕРНУТИСЬ ДО ВИБОРУ НАПРЯМКІВ НАВЧАННЯ
ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС
Програма навчання:
•Професійна організація роботи закладів гостинності (готелів) та закладів громадського харчування (ресторани, кав ярні, тощо);
•Знання про культуру, історію, пам ятки та традиції різних народів, країн світу;
•Практичні знання з організації та проведення масових заходів – конференцій, свят, тренінгів, бенкетів та ін;
•Якісні знання з географії, політології, країнознавства, релігієзнавста та мистецтва;
•Високі комунікативні навички, вміння презентацій та публічних виступів, знання етикету, вміння вирішувати конфлікти;
•Планування та управління складними проектами, розрахунок прибутків та витрат, формування цінової політики;
•Практичні навички робот в спеціалізованих комп ютерних програмах для готелів та ресторанів;
•Встановлення контактів з компаніями різних профілів в усіх куточках світу;
•Навички синхронного перекладу (мінімум 3 іноземних мови);
•Підприємництво та ведення бізнесу, основи маркетингу та реклами.
Додаткові можливості:
•Практичні заняття в сучасних, повністю обладнаних готельних номерах, ресторанах, барах (повноцінні симуляції);
•Можливість працювати з 2 курсу (готелі, ресторани, кав ярні – партнери навчальних закладів) та здобути швидку кар єру за спеціальністю;
•Протягом навчання - Основи підприємництва – ведення власного бізнесу, реєстрація та господарський облік підприємств;
•Участь в програмах обміну студентів з закордонними навчальними закладами;
•Курси (за бажанням) ораторської майстерності, бухгалтерського обліку, бармена/баріста (спеціаліст приготування кави), офіціанта з видачею відповідного сертифікату.
•
Майбутнє місце роботи:
•Компанії гостинності – готелі, пансіонати, курорти, рекреаційні комплекси, оздоровчі заклади та заклади туристичного, історичного, культурного спрямування;
•Заклади громадського харчування (ресторани, кав ярні, бістро, піцерії, суші-бари тд)
•Компанії з проведення виставок, конгресів та масових заходів;
•Гід-перекладач в компаніях різних профілів діяльності;
•Журналіст в профільних ЗМІ;
•Власний бізнес.